Wohl ein jeder weiß inzwischen, wie wichtig der Säure-Basen-Haushalt ist und dass dieser einer steten Regulation bedarf. Essen und trinken wir doch ...
Für die Gesundheit ist der richtige pH-Wert elementar wichtig. Die Skala der pH-Werte geht von 1 bis 14, wobei bei 7 der pH-Wert neutral ist (z.B. Leitungswasser).