Unsere Nieren haben die vorrangige Aufgabe das Volumen der Körperflüssigkeit (allem voran das Blutplasma) sowie die Konzentration der darin enthaltenen Substanzen konstant zu halten. Entsprechend wichtig sind sie für unseren Säure-Basen-Haushalt und damit für unsere gesamte Gesundheit. Doch was genau
