Himbeeren sehen nicht nur toll aus und schmecken auch so, sie sind mindestens ebenso wichtig für unseren Säure-Basen-Haushalt und ...
Bitterstoffe sind, wie der Name schon sagt, bitter! Doch ist bitter nicht immer gleich bitter. So gibt es ...
Osmose ist der Austausch von Teilchen durch eine Trennschicht, welche auch als Membran bezeichnet wird. Das Grundprinzip ist dabei ...
Wer gern und viel Sport treibt, der kennt das: Man verliert durchs Schwitzen viel Flüssigkeit und durch die sportliche Aktivität wird ...
Wie sehr zu viel Zucker auf die Hüften geht ist hinlänglich bekannt, doch dem gegenüber weiß kaum jemand um die Wichtigkeit von Bitter ...
Eier haben in der Küche verschiedenste Aufgaben. Sie können lockern, binden, verdicken, feucht halten oder sie können durch das Eigelb für ...
Hau-Ruck-Verfahren bringen auf lange Sicht selten etwas Gutes und nicht ohne Grund heißt es auch ‚gut Ding will Weile haben‘. Dennoch gibt es häufig die Frage nach ‚Tipps für eine schnelle Entsäuerung‘.
Befasst man sich neu mit der basischen Ernährung, so begegnet man früher oder später auch dem Begriff der ‚80/20 Regel‘, welche manchmal ...
Schon in der Antike waren heilende und basische Bäder außerordentlich beliebt. So soll bereits die ägyptische Kaiserin Kleopatra in ...
Manchmal fühlen sich die eigenen Beine eher dick und schwer wie Sandsäcke an. Vor allem Frauen berichten häufig davon – besonders im Sommer ...